안녕하세요, 여러분! 오늘은 여름의 시원한 친구, 모히토에 대해 이야기해볼까 해요. 모히토는 뭐~ 어디서든 볼 수 있는 칵테일이지만, 그 뒤에 숨겨진 이야기를 아시나요? 🤔
🌱🍹 "모히토, 그 시작은 어디?" 🍹🌱
모히토는 럼 기반의 칵테일로, 쿠바 아바나가 발상지랍니다. 화이트럼, 스피어민트, 얼음, 탄산수, 설탕(지역에 따라 설탕 시럽), 라임즙으로 만드는 칵테일이에요. 미국의 소설가이자 저널리스트였던 어니스트 헤밍웨이가 즐겨 마셨던 것으로 유명하죠. 주술, 부적, 마법의 주문을 뜻하는 스페인어 mojo에서 유래했다는 사실, 신기하죠? 😮
🍸🌴 "모히토, 그 맛은 어떨까?" 🌴🍸
모히토는 럼, 라임, 민트, 설탕이 함께 어우러져 만들어지는 칵테일이에요. 이 모든 재료들이 쿠바에서 자란다는 사실, 알고 계셨나요? 그래서 모히토는 쿠바의 맛을 그대로 담고 있는 거랍니다. 😋
그럼 이제, 모히토를 직접 만들어볼까요? 🍹
1️⃣ 먼저, 3개의 민트 잎과 1/2 온스의 시럽을 쉐이커에 넣고 가볍게 뭉갠 후,
2️⃣ 2 온스의 화이트 럼과 3/4 온스의 신선하게 짜낸 라임 주스, 그리고 얼음을 넣고 잠시 흔들어 줍니다.
3️⃣ 그 다음, 이를 높은 유리잔에 새로운 얼음 위에 걸러 붓고,
4️⃣ 탄산수로 채워준 후,
5️⃣ 민트 한 줄기와 라임 휠로 장식해주면 완성이에요! 🎉
모히토는 민트를 뭉개는 과정이 조금 번거롭긴 하지만, 그 결과는 그 어떤 칵테일보다 상쾌하고 맛있답니다. 여름뿐만 아니라 언제든지 즐길 수 있어요. 😍
📚🍸 "모히토, 그리고 문학" 🍸📚
모히토는 문학과도 깊은 연관이 있답니다. 바로 어니스트 헤밍웨이가 즐겨 마셨던 칵테일이기 때문이죠. 하바나의 바 'La Bodeguita del Medio'에서 자주 마셨다는 이야기가 전해져 내려온답니다. 📖
그럼 여러분, 이번 여름에는 시원한 모히토 한 잔 어떠세요? 모히토의 상쾌한 맛과 함께 여름을 즐겨보세요! 🌞🌴🍹
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