놀라운 맥주의 영양성분, 우리가 맥주를 마셔야 하는 이유

 

 

 

이 표는 100g 기준으로 맥주의 열량과 탄수화물, 단백질, 지방, 콜레스테롤, 나트륨, 칼륨, 철분, 칼슘, 마그네슘, 인, 아연, 비타민 B1, B2, B6, B12, C의 함량을 나타내고 있습니다. 이를 통해 맥주가 대체로 탄수화물 함량이 낮고, 단백질과 지방이 거의 포함되어 있지 않음을 알 수 있습니다.

 

맥주는 비타민 B군을 비롯해 칼슘, 마그네슘, 포타슘 등의 미네랄이 풍부하다. 특히 B군 비타민 중 나이아신은 에너지 생성에 중요한 역할을 하며, 리보플라빈은 세포의 대사를 촉진시켜 면역력을 높여준다는 연구 결과도 있다.

또한, 맥주에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화기능을 개선시켜주고, 혈당 조절에도 도움을 줄 수 있다. 한편, 맥주는 적당한 양의 알코올을 함유하고 있어, 적당한 섭취량을 유지하면 혈압을 낮추는 효과도 있다는 연구 결과가 있다.

따라서, 적당한 양의 맥주를 섭취하는 것은 우리 건강에 유익할 수 있다는 것을 알 수 있다. 하지만, 맥주를 과도하게 섭취하는 것은 건강에 해롭다는 것도 명심해야 한다. 올바른 섭취량과 함께 맥주의 영양성분을 적극적으로 활용하는 것이 건강한 삶을 유지하는 데 도움이 될 것이다.